Состояние легендарного шеф-повара Лидии Бастианич и ее реакция на предполагаемое сексуальное поведение Марио Батали
Шеф-повар Лидия Бастианич не говорит «Бац!» когда она готовит , как и Эмерил Лагассе. Или маркируйте ее еду причудливыми названиями, например 'фанкалово', как Гай Фиери. Она просто готовит скромные итальянские блюда и готовит их для презентации, предлагая гостям в ее рестораны Felidia, Becco, Esca и Eataly - настоящий итальянский ресторан.
Шеф-повар Лидия Бастианич | Бобби Банк / WireImage
Лауреат премии Эмми 2018 года ведет Кухня Лидии и Лидия празднует Америку и с 1998 года показывает миллионам людей, как готовить по общественному телевидению. Узнайте, как любимый шеф-повар начал свою карьеру, каков ее текущий капитал, а также ее реакцию на обвинения в сексуальных домогательствах против коллег-повара Марио Батали.
Скромное начало Bastianich
Бастианич вырос в небольшом городке на полуострове Истрия (ныне Хорватия). Она прожила счастливое детство в старом мире, помогая бабушке готовить еду и ухаживая за садами и виноградниками. Однако она и ее семья жили при удушающем коммунистическом режиме, и в конце концов им пришлось уехать, причем быстро.
Посмотреть этот пост в Instagram
Шеф опубликовала свои воспоминания в прошлом году и написала об этом периоде своей жизни: «В то время жизнь казалась мне прекрасной, но в детстве я не знала, как коммунизм отнял почти все, что отстаивает моя семья. Коммунисты поменяли нашу фамилию. Мы не говорили на родном итальянском языке. Они забрали нашу религию; Мне даже пришлось креститься тайно! Коммунизм угрожал бизнесу моего отца. Поэтому мы были вынуждены бежать ».
Посмотреть этот пост в Instagram
Семья Лидии сбежала в Триест в Италии, где они провели два года в качестве беженцев в лагере. В те годы ждали визы в США. Когда они приехали туда, в Нью-Йорк, Бастианич работал в ресторанах. Она даже работала в пекарне с актер Кристофер Уокен (задолго до того, как он обрел собственную известность), начав кулинарную карьеру, которая приведет к тому, что она станет одним из самых уважаемых поваров в отрасли.
Бастианич получил поддержку в карьере от легенды кулинарии.
Бастианич управляла своим рестораном Felidia, где часто ужинала легенда-шеф-повар Джулия Чайлд. Они с Бастианич стали хорошими друзьями, и Бастианич научил Чайлда готовить ризотто. В конце концов, Чайлд пригласил ее быть на ней. Готовим с шеф-поварами общественный телесериал.
Слева направо: Юлия Чайлд и Лидия Бастианич | Джон Бон / The Boston Globe через Getty Images
«… Тогда продюсер говорит:« Лидия, у тебя все хорошо. Как насчет собственного шоу? »- сказала она NPR в прошлом году. «И это было 20 лет назад. Я подумал об этом. Она меня подбодрила. Она сказала: «Лидия, продолжай. Вы делаете для итальянской кухни то же, что и я для французской кухни. Ты можешь это сделать.''
Чистая стоимость активов Бастианича
По словам Бастианича, собственный капитал составляет 6 миллионов долларов. Чистая стоимость знаменитостей .
Ее партнер по ресторанному бизнесу Марио Батали в прошлом году отказался от партнерских отношений из-за обвинений против него со стороны его ресторанных работников в предполагаемых сексуальных проступках. Bastianich взял на себя большую роль лидера и поделился с канадская телевизионная сеть В прошлом году ее реакция на обвинения в адрес Батали.
У Майкла Стрэхэна есть жена?
Посмотреть этот пост в Instagram#Repost @melaniedunea - Может, всем нам стоит надеть шляпы из лучших макарон?
«Я никогда не видел этого, но я был опустошен, когда узнал об обвинениях. Я как бы вернулся и просто сказал: «Я здесь. Этого никогда не должно было случиться. Давайте двигаться дальше и делать то, что нужно »».
Прочитайте больше: Чем сейчас занимается Марио Батали ?
