Культура

15 вещей, которые нельзя заказывать в гостиничном сервисе

Какой фильм посмотреть?
 

Обслуживание номеров звучит как непревзойденная роскошь, когда вы Оставаться в отеле . Вы можете заказать жареный сыр, яйца Бенедикт или тарелку овощей в номер, даже не надев настоящую обувь или переодевшись в пижаму. (И вам не нужно выключать свой фильм.) Многие из нас любят обслуживание номеров и что он представляет . Другие опасаются - или даже виноваты - звонят незнакомцам, чтобы послать им еду, которую они, вероятно, могли бы добыть в другом месте за гораздо меньшие деньги. Но нет ничего плохого в том, чтобы воспользоваться этим культовым удовольствием - если вы знаете, какие пункты меню обслуживания номеров вам следует пропустить.

Прочтите 15 блюд, которые вы никогда не должны заказывать в номер, каким бы шикарным ни был отель.

1. Блюда, которые нужно подавать горячими.

стейк из говядины с овощами и картофелем

Если вы живете на верхнем этаже, еда может оказаться холодной к тому моменту, когда дойдет до вас. | iStock.com/sogcrt01

Condé Nast Traveler рекомендует, если ваш номер находится на шестом этаже или выше, вам следует: закажи что-нибудь холодное . «Неважно, что вы заказываете, если вы находитесь на верхнем этаже небоскреба», - предупреждает журнал. «Еда будет холодной. Даже при наличии специальных лифтов для столовой доставка из подвальной кухни в пентхаус является сложной задачей ». Выбираете между холодным бутербродом и тарелкой супа? Обязательно съешьте бутерброд.

2. Морепродукты или что-нибудь еще с резким запахом.

крупный план миски с мидиями, приготовленными на пару, подается с хлебом и салатом

Вы живете в тесном пространстве, поэтому избегайте продуктов с запахом. | iStock.com

Рассматриваете возможность заказа рыбы из меню обслуживания номеров? Подумай еще раз. Рыба плохо путешествует. И запах морепродуктов. Это означает, что запах, вероятно, останется в вашем гостиничном номере. Condé Nast Traveler также отмечает, что лук и сыр с плесенью являются потенциально пахнущими продуктами, которых, вероятно, следует избегать. Оба продукта «не будут портить этот люкс до тех пор, пока на следующее утро не появится горничная, но и сделают вас неизменно непопулярными на встречах за завтраком».

3. Коктейль из креветок.

Закуска из тигровых креветок

Качественных креветок, наверное, не получишь. | iStock.com/MSPhotographic

Как и в случае с другими видами морепродуктов, у вас нет возможности узнать, сколько времени коктейль из креветок находится на кухне отеля. Condé Nast Traveler отмечает, что коктейль из креветок мог быть «заранее приготовлен несколько часов назад из едва размороженных моллюсков, закупленных оптом». Звучит аппетитно, не правда ли? Если вы не знаете, что заказать, вы всегда можете спросить у продавца. Обычно они говорят вам, какие блюда заказать, хотя бы потому, что знают, что вкус и свежесть еды повлияют на размер чаевых, которые вы оставите официанту.

4. Хорошо прожаренный стейк.

Стейк Ти-Боун на гриле с жареным картофелем

Ваш стейк будет продолжать готовиться на тележке для подогрева по пути в вашу комнату. | iStock.com/Lisovskaya

Хотя вы слышали множество аргументов против заказа хорошо прожаренного стейка, Condé Nast Traveler предлагает убедительную причину, по которой вам не следует заказывать стейк в обслуживании номеров. Поездка в вашу комнату на тележке для подогрева или в горячем ящике продолжит аккуратно готовить ваш стейк, пока он дойдет до вашей двери. Лучший ход? Заказывайте стейк на оттенок реже, чем обычно.

5. Яйца.

Спаржа с яйцом пашот

Яйца также продолжают готовиться по пути в вашу комнату и могут стать эластичными. | iStock.com/martinturzak

Ваш заказ яиц, как стейк, вероятно, будет продолжать нежно готовиться, пока дойдет до вашего гостиничного номера. Но с яйцами это может означать, что ваш завтрак будет резиновым и несъедобным. Особенно, если вам нравятся яйца с мягким или жидким желтком, эти яйца действительно нужно есть в горячем виде - и не переусердствовать. Воспользуйтесь своим шансом, заказав обслуживание в номерах, и вы можете быть сильно разочарованы обедом, который в конечном итоге доставит официант.

6. Изысканная пицца.

Пара с подносом вина

Пицца с доставкой в ​​номер на самом деле может быть просто замороженной пиццей. | iStock.com/Ikonoklast_Fotografie

где вырос Майкл Охер

Пицца в меню может показаться достаточно необычной, чтобы ее можно было заказать в номер. Но вряд ли эти пиццы на самом деле готовят дома. На кухне наверняка есть замороженная пицца. Затем персонал либо подогревает эти пиццы и отправляет их гостям как есть, либо добавляет несколько начинок или гарниров, чтобы они казались более свежими, чем они есть на самом деле. Если вы действительно хотите отведать хороший кусок пиццы, вам, вероятно, придется выйти за пределы отеля.

7. Блюда с соусом песто или авокадо.

Общий салат в номер

Некоторые предметы часто откладываются на некоторое время, прежде чем они будут использованы. | iStock.com/rez-art

Condé Nast Traveler не рекомендует заказывать блюда с соусом песто или авокадо. Оба ингредиента часто лежат на кухонном столе. И они быстро обесцвечиваются. Несмотря на то, что их можно есть, никто на самом деле не хочет есть тосты, намазанные коричневым авокадо, или песто, которые выглядят так, как будто они лежали в холодильнике в течение недели. Сделайте себе одолжение и выберите что-нибудь, что с большей вероятностью выдержит задержки на кухне отеля.

8. Картофель фри, палочки моцареллы или луковые кольца.

фри

Хрустящие продукты часто становятся холодными и мокрыми по пути в вашу комнату. | iStock.com

Даже если вы не против сделать несколько нездоровых блюд, вам следует избегать всего жареного и хрустящего. Это включает в себя стороны, такие как палочки моцареллы, луковые кольца и картофель фри в небольшом количестве. Причина почему? К тому времени, как они подойдут к вашей двери, они намокнут. Нет ничего более разочаровывающего, чем холодный и влажный картофель фри. Так что, если вам действительно нужно, убедитесь, что это жареный бифштекс, который, по крайней мере, имеет шанс дойти до вашей двери свежим.

9. Пышные

дыхание

Ваше суфле может упасть к тому моменту, когда попадет в вашу комнату. | iStock.com

Ежедневное питание указывает на суфле как предмет, который вы никогда не должны заказывать в обслуживании номеров. Причина почему? «Если вы надеетесь на красиво поднятое, идеально сформированное лимонное суфле, у вас останется холодная затонувшая каша, потому что обслуживающий персонал просто не сможет доставить ее из кухни в вашу комнату достаточно быстро». При обслуживании номеров всегда следует ожидать задержек и выбирать продукты, которые они не испортят полностью.

10. Мороженое.

Три больших шарика ванильного мороженого в белой миске.

Таяние почти неизбежно. | iStock.com/AnnaPustynnikova

И наоборот, вы можете дважды подумать, заказывая десерт, например мороженое или сорбет, если вы не находитесь на одном из первых этажей отеля. The New York Times упоминает мороженое как сложный предмет для отеля, чтобы получить право для клиентов обслуживания номеров. Некоторые высококлассные отели замораживают мороженое, но это не гарантируется во многих сетях. Если вам нужно, чтобы мороженое или сорбет были идеально заморожены, как если бы вы только что вытащили их из коробки, выберите другой десерт.

11. Кофе

Спящая женщина с подносом для завтрака

Скорее всего, кофе не свежий. | iStock.com/warrengoldswain

Не беспокойтесь заказывать кофе из обслуживания номеров. Либо сделайте это самостоятельно, используя кофеварку в своей комнате, либо принесите из дома собственную кофеварку, чтобы сварить свежую чашку. Кофе, который доставляется из кухни отеля, скорее всего, часами пролежал в урне. В лучшем случае это не будет на вкус свежим. А в худшем - даже вкус горелого. Сделайте себе одолжение и не добавляйте кофе в заказ в обслуживание номеров.

12. Все, что угодно в плохую погоду.

Завтрак подается в постель

Переполненная кухня может вызвать проблемы с вашим заказом. | iStock.com/shoot_nik

Если вы не хотите вечно ждать свою еду, не звоните в обслуживание номеров в плохую погоду. Все в отеле думают о том же. Вероятно, это означает большой беспорядок и задержки на кухне. Как объясняет Condé Nast Traveler, люди почти в каждой комнате могут вызвать обслуживание номеров во время сильного шторма. Это означает, что на кухне должны быть все руки на палубе - даже, в некоторых случаях, сотрудники отеля, которые не обладают квалификацией, чтобы готовить для вас ужин.

где Чарльз Баркли учился в колледже

13. Сложные блюда поздно вечером

Шеф-повар в кухне ресторана кулинария

Ночной персонал может не справиться со сложным питанием. | iStock.com/logoff

Возможно, вы только что сошли с самолета или закончили рабочее мероприятие. Но не думайте, что кухонный персонал, дежуривший в 3 часа ночи, будет иметь те же навыки, что и персонал, который готовил ужин в более популярное время. После полуночи вам, вероятно, следует придерживаться относительно простых в приготовлении продуктов. И если отель не предлагает обслуживание номеров всю ночь, не звоните по заказу за пять минут до закрытия кухни.

14. Все, чего нет в меню

Пожилая пара, сидя на кровати

Меню есть не просто так. | iStock.com/FlairImages

Обслуживание номеров звучит невероятно снисходительно. Так что повар, вероятно, не против, если вы запросите то, чего на самом деле нет в меню, верно? Неправильный. В отеле есть меню не зря. На кухне может не хватить ингредиентов - или времени - чтобы спонтанно приготовить то, что вы хотите съесть. Придерживайтесь меню и ограничьте количество запросов на внесение изменений.

15. Все, что вы можете заказать на Seamless.

Самозанятый человек смотрит в смартфон, обменивается сообщениями

Приложение для доставки еды может быть лучше, чем обслуживание в номерах. | iStock.com/fizkes

Когда вы отдыхаете в своем гостиничном номере и не хотите уходить, вы можете подумать, что можете что-нибудь поесть, только заказав обслуживание в номерах. Но на самом деле у вас есть много других вариантов, благодаря вашему смартфону. Вероятно, вы можете заказать все, что захотите, в Seamless, Postmates или в одном из десятков других приложений для доставки еды. Фактически, многие отели решили прекратить обслуживание номеров именно потому, что многие гости используют эти приложения.